Avec les Sheds, donnons vie au « monde d'après » !
Association Les Sheds ~ Lettre d'information
N° 85 ~ Mai 2020

Donnons vie au « monde d'après » !

Si l'est un thème récurrent ces dernières semaines c'est bien celui du fameux « monde d'après ». La pause forcée du confinement a amené d'avantage de personnes à prendre conscience de certaines aberrations de notre société de surconsommation et de sa fragilité face aux crises. Et alors chacun·e s'est mis à rêver aux choses qu'il aimeraient voir changer « après ».

Et si... le monde d’après ne ressemblait pas au monde d’avant ? 60 personnalités avec Alternatiba ont dessiné ce futur désirable autour de 29 thématiques. A l'initiative d'Attac, 16 associations et syndicats ont lancé une pétition pour un Jour d’Après écologique, féministe et social ! (A découvrir et à signer ici). Les initiatives se multiplient et tout le monde s'accorde pour dire « plus jamais ça ! ». Pourtant avec le déconfinement, on dirait que les bonnes vieilles habitudes font leur retour et que les promesses de changement semblent encore une fois de plus remisées à plus tard.

Pendant le confinement, vous avez été bien plus nombreux et nombreuses que d'habitude à nous faire confiance en faisant vos courses chez nous et nous vous en remercions. Mais depuis le dé-confinement notre activité s'est à nouveau ralentie. Nous avons pourtant toujours besoin de votre soutien. Nous avons montré notre utilité en période de crise, mais nous restons fragiles. Nous avons du emprunter 42 000 euros pour affronter nos difficultés financières. Et le pire est sûrement à venir...

Mais pourquoi alors attendre encore avant de changer durablement ? Les industriels profitent de la situation pour tenter de ré-imposer l'usage du plastique à usage unique. La sécheresse s'annonce déjà comme très probable pour cet été. Le manque d'eau couplé au ralentissement de l'économie et des transports pourrait causer chez nous des ruptures d'approvisionnement pour certains produits, et même des pénuries alimentaires dans les pays dépendants des importations.

Ce monde ne changera pas si on ne l'y force pas. Les intérêts financiers sont bien trop importants. Mais si l'on change collectivement, si l'on œuvre ensemble dans la même direction dans notre région alors on peut faire changer les choses pour se passer des multinationales, installer des agriculteurs et des agricultrices, transformer nos rues pour les déplacements à vélos... bref, on peut préparer nos villes à affronter sereinement les crises à venir.

Alors ensemble, donnons vie au monde d'après, le nôtre tout autour de nous !
Merci de votre soutien à nos côtés.
L'équipe des Sheds.

Au sommaire de cette lettre :

  • Restaurant // Top départ pour la vente à emporter
  • Marché paysan // Reprise de la vente directe
  • Épicerie // Bientôt une boutique en ligne ?
  • Vie associative // Adhésions 2020 : soutenez-nous !
  • En bref...
    • Place de village : du changement autour des Sheds !
    • Compost : un point de dépôt à l'entrée du potager
    • Foire ÉcoBio de Colmar : une plate-forme de solidarité

 RESTAURANT 

Top départ pour la vente à emporter

MIDI Mercredi, Jeudi 11h > 14h (dernière commande à 13h30)
SOIR Mercredi, Vendredi, Samedi 18h > 21h (dernière commande à 20h30)

Les petits plats des Sheds vous ont manqué ?
Nous aussi vous nous avez manqué !

Alors avec le déconfinement, on vous propose désormais des plats et des desserts à déguster chez vous ! On démarre doucement avec 2 midis et 3 soirs de la semaine, mais si vous répondez présent·e·s au rendez-vous, nous pourrons bien entendu envisager d'ajouter d'autre(s) service(s).

Alors vous laisserez-vous tenter plutôt par le risotto aux asperges vertes ? la salade printanière ? les cheeseburgers ?

Découvrez notre carte à emporter : www.les-sheds.com/restaurant
Pour passer commande un seul numéro : 03 89 51 15 03.

Un supplément de 1€ par plat est demandé pour l'emballage jetable (en carton kraft biodégradable). Et des contenants réutilisables en verre consignés seront très bientôt proposées. Pour des raisons d'hygiène, nous ne sommes pas en mesure d'accepter vos contenants en cuisine.
Je découvre la carte

 Marché paysan 

Reprise de la vente directe

Les MERCREDIS de 16h à 19h

L'interdiction ministérielle étant désormais levé, le marché paysan reprend son fonctionnement habituel : il est donc à nouveau possible d'acheter en direct auprès des producteurs sans avoir à passer de commande au préalable.

Alors n'hésitez plus à venir le mercredi de 16h à 19h (l'horaire étendu est maintenu) pour vous approvisionner de bon produits bio et locaux, en direct des product·eur·rice·s !

Retrouvez toutes les coordonnées ainsi que toutes les informations pratiques sur : www.les-sheds.com/marchepaysan

 épicerie 

Bientôt une boutique en ligne ?

Le confinement nous a permis de développer la préparation de commandes et de mettre en place le service au volant ainsi que la livraison à domicile.

Nous aimerions garder ces possibilités et peut-être aller plus loin ! Nous réfléchissions actuellement à vous proposer une boutique en ligne pour faire vos courses d'épicerie et commander vos plats à emporter du restaurant.

Qu'en dites-vous ? Seriez-vous intéressé par la possibilité de faire vos courses en ligne ? Donnez-nous votre avis !
 
Je donne mon avis

 Vie Associative 

Adhésions 2020 : soutenez-nous !

Nous avons plus que jamais besoin de votre soutien ! Alors pensez à adhérer à l'association pour 2020 ! La cotisation annuelle est à partir de 6€.

Pour adhérer pour l'année 2020, deux solutions :
  1. Directement en ligne sur notre site web www.les-sheds.com/association/adhesion
  2. Lors de votre passage à l'épicerie : le montant de votre cotisation peut être ajouté très facilement à votre ticket de caisse.
Merci de votre soutien et de votre mobilisation à nos côtés !
Je (re)deviens membre

 En bref... 

Informations pratiques et militantes

 Place de village 
 du changement autour des sheds ! 

Les travaux de la place de village sur l'emplacement des anciens vieux Sheds touchent à leur fin ! Ce nouvel espace ouvert donne une toute nouvelle perspective sur notre bâtiment et va nous permettre d'agrandir notre terrasse.

Dès la fin des travaux, l'ensemble du parking passera en zone bleue (stationnement limité à 1h30) afin d'assurer plus de disponibilité au moment où vous en avez besoin.

Et parce que la voiture est loin d'être nécessaire tout le temps, deux parkings à vélos couverts seront très bientôt posés pour vous permettre de stationner en toute sécurité et à l'abri !

 Compost 
 Un point de dépôt à l'entrée du potager 

Depuis le début du confinement, le portail permettant d'accéder à l'arrière du Créa, et donc à notre placette de compostage, est fermé.

Afin de permettre aux familles engagées dans la démarche de compostage partagé de poursuivre leur démarche de réduction des déchets, nous avons installé un bac au niveau du portail afin de leur permettre de continuer à déposer vos déchets de cuisine.

 VENTE en ligne 
 La Foire ÉCO-BIO de Colmar 

Nous y tenons chaque année un stand. Mais pour la première fois en 39 ans, la foire, qui devait se tenir du 21 au 24 mai au Parc Expo de Colmar, n'aura pas lieu.

Mais face à l'adversité, les bénévoles du conseil collégial d’ÉcoBio Alsace on lancé une plate-forme collective pour établir un pont entre les visiteurs et les exposants, dont la plupart subissent de plein fouet les conséquences économiques de la crise sanitaire actuelle.

Vous pouvez donc commander en ligne et chercher vos produits lors de distributions, qui se tiendront les jeudi 28/05, 04/06 et le samedi 13/06 de 15h à 20h au Parc Expo de Colmar.

Pour commander rendez-vous sur : https://laruchequiditoui.fr/fr-FR/assemblies/12753


Pense-bête


Ils nous soutiennent

Association les Sheds ~ 2a rue d'Illzach 68260 Kingersheim
Restaurant & Épicerie : 03 89 51 15 03
Bureaux : 09 54 15 45 24


Pour ne plus recevoir cette lettre d'information, envoyez-nous un courriel à info@les-sheds.co
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