Association Les Sheds ~ Lettre d'information
N°71 ~ Octobre 2018

Faisons entendre la voix/voie de la raison !

Septembre aura vu naître une nouvelle mobilisation dont nous pouvons être fièr·e·s : plus de 130 rendez-vous dans toute la France (800 à travers le monde) qui ont rassemblé 115 000 personnes. C'était la plus grand journée d’action pour le climat en France... jusqu'à aujourd'hui.

Car il nous appartient maintenant de reproduire ce sursaut citoyen... et de l'amplifier ! En octobre, nous devons lutter contre l'immobilisme, le fatalisme et contre les mauvaises excuses toutes trouvées pour ne pas agir. C'est maintenant qu'il faut faire entendre notre voix !

Jamais l'humanité n'aura été autant et aussi vite informée : nos moyens de communication nous permettent d'avoir conscience de la globalité de problème et d'écouter les solutions qui sont proposées. Mais, et c'est là tout notre paradoxe, jamais nous eu autant de difficultés à nous mobiliser massivement pour défendre notre droit à vivre dans un environnement sain.

Alors il est temps d'agir pour faire mentir ce constat : l'appel des Coquelicots pour l’interdiction de tous les pesticides de synthèse a déjà réuni plus de 250 000 signatures. Et parce qu'il ne s'agit pas d'une n-ième pétition, des rendez-vous sont organisés le premier vendredi de chaque mois à 18h30. Alors retrouvons-nous ce vendredi 5 octobre à 18h30 place de la Réunion. Car comme les signataires de l'appel le proclament : "L’heure n’est plus à discuter autour des effets nocifs de tel ou tel pesticide de synthèse, nouveau ou ancien, mais à mettre chacun devant ses responsabilités. L’heure est à s’organiser pour refuser ce qui menace massivement la fragilité du monde."

Et la semaine prochaine, samedi 13 octobre, les marches pour le climat reviennent ! Avec, grande nouveauté, une marche qui s'organise cette fois-ci à Mulhouse. Faites donc connaître autour de vous cet événement local et venez largement accompagné·e !

Au climat citoyen·ne·s !
Formez vos mobilisations,
Marchons, marchons !

L'équipe des Sheds.

Au sommaire de cette lettre :

  • Les animations du mois
    • Dîner-concert // « Edvard Grieg » interprété par Gilles Landini
    • Exposition // « Petits papiers » par Juliette M
    • Atelier // Initiation au Bento - Onigiri Kawaï
    • Atelier // Présentation et atelier d'écriture de la revue Reflets
    • Spectacle // Spectacle d'improvisation avec les Impropulseurs
  • Animations au marché paysan
    • MER 03 : Le vin nouveau
    • MER 10 : La pomme sous toutes ses formes
    • MER 17 : La recette du mois
    • MER 24 : Le pain d'épices est de retour
    • MER 31 : Fête des cucurbitacés
  • En bref...
    • Spectacle « Jusqu'ici tout va bien » par la cie Le Caillou
    • Recrutements // Serveu·r·se de restaurant - Agent·e d'entretien et de maintenance polyvalent

 dîner-concert  

« Edvard Grieg » interprété par Gilles Landini

SAMEDI 6 OCTOBRE - 18h30 - Tarif : 34 € *

Pour notre plus grand plaisir, nous accueillons à nouveau le pianiste Gilles Landini pour un voyage musical gourmand, poétique et intimiste au milieu des tables du restaurant...

Ce dernier nous fera découvrir le répertoire d'Edvard Grieg, compositeur norvégien engagé qui, durant toute sa vie, aura œuvré pour une musique pour tous. Grand compositeur et penseur de l'identité norvégienne au 19e siècle, il aura toujours eu grand intérêt à offrir sa musique dans des usines ou aux bénéfices des plus démunis.

Le chef et toute son équipe joueront aussi le jeu en vous proposant une symphonie norvégienne de l'entrée au dessert ! Au menu :

Gravlax de saumon
***
Finnebif de bœuf
***
Surprise, surprise !

* Le concert sera en deux parties entrecoupées d'un dîner norvégien comprenant une entrée, un plat et un dessert (boissons non comprises) Merci de nous précisez si vous avez des intolérances alimentaires au moment de votre réservation.

Attention, dernières places disponibles !
Réservez-vite au guichet des Sheds ou en ligne :
https://www.les-sheds.com/animations/2018-10-06_ConcertEdvardGrieg.html


 exposition 

« Petits papiers » par Juliette M

Du 19 octobre au 26 janvier 2019 - Entrée libre
Vernissage VENDREDI 19 OCTOBRE à 18h

Pour la dernière exposition de l'année, nous accueillons en partenariat avec le Conseil communal de la vie associative (CCVA), dans le cadre du mois de Économie sociale et solidaire, et en prélude au Marché de Noël du réemploi, l'artiste plasticienne lyonnaise Juliette M.

Pour elle, la matière est primordiale, la sienne est naturelle et faite maison avec pigments, ocres du Roussillon, terre, pierres et liants à l'ancienne.

Après la réalisation d'un tableau, il lui reste toujours de la couleur. Qu'en faire ? Cette belle couleur unique… Sa démarche citoyenne et sa réflexion sur le recyclage l'a mené à appliquer ces teintes sur divers papiers récupérés autour d'elle. Ces morceaux déchirés, abîmés, sans formes préméditées, elle les rassemble, les transforme pour créer une œuvre unique et voluptueuse.

Pour l'artiste, l'art est l'instant présent, cette pensée, ce geste, cette danse pour exprimer son ressenti sur la toile. Elle vous invite à partager son regard et à voyager par delà les reliefs de ses toiles de papiers recyclés.

Vernissage vendredi 19 octobre à 18h en présence de l'artiste.
L'exposition est visible en accès libre du mardi au samedi de 10h à 20h, et ce jusqu'au 26 janvier 2019.

Plus d'informations : 
http://www.les-sheds.com/animations/2018-10-19_ExpoJulietteMPetitsPapiers.html


 atelier  

Initiation au « Bento, onigiri Kawaï »

SAMEDI 20 OCTOBRE - 15h30 > 17h - Tarif : 13 €

Les animatrices Lina et Véronique de « Fruits et Légumes Story » vous proposent un nouvel atelier d'initiation pour apprendre à réaliser des repas à base de riz mis en scène dans les traditionnelles boîtes à déjeuner japonaises "Bento".

A l’origine, les mamans japonaises réalisaient des présentations ludiques (en forme d’animaux par exemple) pour donner envie à leurs enfants de manger. Il est aujourd’hui devenu un véritable art auquel nous vous proposons de vous initier...

A la fin de l’atelier, vous repartirez avec votre œuvre et de nombreux conseils pour réaliser d’autres Bentos à la maison !

Plus d'informations et inscriptions :
https://www.les-sheds.com/animations/2018-10-20_Atelierbento.html


 découverte  

Présentation et atelier d'écriture pour la revue Reflets

JEUDI 25 OCTOBRE - 19h > 20h - Entrée libre

Reflets est une revue trimestrielle proposée à l’épicerie. Elle tend à décrypter l'actualité sans jugement et à déceler ce qui se joue pour la société, la civilisation et l’histoire au delà de l’aspect émotionnel.

Écrire en donnant du sens et une ouverture aux événements, sans jugement, en concentrant sa réflexion dans un texte limité, demande un certain apprentissage.

Maxime Mocquant, rédacteur en chef de la revue vous propose un temps de présentation et d'écriture d'abord pour informer, expliquer puis pour amorcer avec ceux qui le souhaitent un cycle d'atelier d'écriture et de photographie Reflets.

Accueil à partir de 18h30.
Début de la présentation à 19h.

Plus d'informations :
http://www.les-sheds.com/animations/2018-10-25_AtelierEcritureReflets.html

 spectacle d'improvisation  

« Le cercle des menteurs »
avec la troupe des Impropulseurs

SAMEDI 3 NOVEMBRE - 18h - 8 €

Savez-vous ce qu'ils vous réservent ?
Haletants défis
Éclats de rire garanties
Diverses situations
Spectacle assuré !

Pour leur première aux Sheds, les Impropulseurs vous propose le format Cercle des menteurs :
5 comédiens sur scène, un maître du jeu, des thèmes pétillants et épicés choisis par le public en direct, des contraintes pour bien chauffer le tout, on saupoudre de quelques grains de folies et de dérision et ça donne à chaque fois quelque chose de différent !

Une soirée pour se retrouver, rire, se laisser surprendre et bien sur les encourager !

Tarif unique : 8 €

Accueil à 17h30
Début du spectacle à 18h
Possibilité de rester dîner au restaurant après le spectacle à partir de 19h30. Pensez à réserver votre table au 03 89 51 15 03 !

Billetterie sur place le soir-même et en ligne :
http://www.les-sheds.com/animations/2018-11-03_CercleDesMenteurs.html


 animations   Marché paysan 

Les produits de l'épicerie à l'honneur !


Animations et dégustations pendant le marché paysan, les mercredis de 17h à 19h.
 
 MER 03   le vin nouveau !  
 
C'est partie pour un deuxième round pour l'opération vin nouveau du Domaine Greiner ! Apportez vos bouteilles, celui-ci est proposé en vrac ! Vous pourrez également repartir avec notre panier automnal composé de 500g de raisin, d'une tranche de lard, de 200g de noix et d'une bouteille de vin nouveau !
 MER 10   le pain d'épiceS est de retour ! 

Douceur hivernale par excellence, le pain d'épices est une invitation au réconfort sucré au cours d'un voyage épicé ! Et ça y est : le tant attendu pain d'épices confectionné par Geneviève Sutter de la Framboisière est arrivé à l'épicerie. Venez succomber à la gourmandise, il vous est proposé à la coupe pour les petites comme pour les grandes faims... le tout sans déchet d'emballage !
 
 MER 17   la recette du chef 

Il a tout juste 21 ans et entame sa deuxième année d'apprentissage au sein de l'équipe de cuisine des Sheds, Mickaël sera le prochain à vous partager et vous faire déguster la recette du mois ! Sucrée ou salée ? Le suspense est à son comble car le jeune apprenti fourmille d'idées recettes à expérimenter !
 MER 24   pomme sous toutes ses formes 


C'est sans aucun doute une très belle année pour les pommes dans notre région ! Les pommes Wellant, Rubinola ou encore les Royal Gala en jus ou à croquer, en dégustation durant ce marché, elles vous seront proposer !
 

 MER 31   c'est la fête aux cucurbitacées ! 

Citrouille, potiron, courge, butternut, patisson ou encore potimarron, seront à l'honneur ce dernier mercredi du mois. Riches en eau et en fibres et assez pauvres en calories, c'est votre légumes de saison par excellence ! En potage, purée, écrasé ou encore en beignet ou en tarte, ils se cuisinent de multiples manières. Venez fêter les cucurbitacées et découvrir les idées recettes proposées par les épicières ! 
 

En bref...

 SPECTACLE  


Dans le cadre du festival Vos oreilles ont la parole, la médiathèque de Kingersheim vous invite à une soirée de conte aux Sheds avec la compagnie Le Caillou dimanche 21 octobre à 18h.

« Jusqu'ici tout va bien » : Quand tout va bien, que se passe-t-il ? Rien. Mais lorsque l’imprévu surgit et fait grincer la mécanique tranquille, un chemin troublant se dessine. Des contes traditionnels revisités par une parole et des effets sonores surréalistes.

Spectacle à partir de 10 ans.
Durée : 1h


Entrée libre sur réservation auprès de la Médiathèque de Kingersheim : 03 89 50 80 96.

 RECRUTEMENT 


Vous êtes curieu·x·se, dynamique et avez toujours rêvé de rejoindre la fantastique équipe des Sheds ? Cela tombe bien, puisque nous recherchons actuellement notre futur·e :
  • Serveu·r·se de restaurant
  • Agent·e d'entretien et de maintenance polyvalent
Offres disponibles sur http://www.les-sheds.com/association/#recrutement

 DE TOUTES NOUVELLES SERVIETTES ! 


Un grand merci à l'équipe de bénévoles couturières en herbes qui ont déjà cousu plus de 200 serviettes de tables ! Pour les découvrir et les tester, vous savez ce qu'il vous reste à faire...

Ils nous soutiennent

Association les Sheds ~ 2a rue d'Illzach 68260 Kingersheim
Restaurant & Épicerie : 03 89 51 15 03
Bureaux : 09 54 15 45 24


Pour ne plus recevoir cette lettre d'information, envoyez-nous un courriel à info@les-sheds.com
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