Association Les Sheds ~ Lettre d'information
N°66 ~ Mai 2018

Vivre aujourd'hui, bâtir ensemble demain !

Le constat du Global Footprint Network est sans appel : depuis le 5 mai nous sommes en déficit écologique. Et il nous faudrait 2,9 Terre si toute l'humanité vivait comme nous ! Nous avons collectivement échoués à maîtriser notre consommation et nos émissions de CO2... il nous aura suffit de 4 mois et 4 jours pour consommer tout ce que la nature est en capacité de créer en une année ! Notre mode de vie provoque la disparition des animaux autour de nous... et cela n'est qu'une des nombreuses conséquences déjà visible ou qui s'annoncent...

Les chiffres sont vertigineux et doivent bien nous faire prendre conscience des changements que nous devons opérer d'urgence : nous devons apprendre à vivre pendant 12 mois avec uniquement ce que nous avons utilisé jusqu'à aujourd'hui ! Concrètement, seriez-vous capable de vous nourrir avec toutes les courses que vous avez déjà faites ? Seriez-vous capable de continuer à vous déplacer jusqu'au 31 décembre avec l'essence qu'il vous reste ?

Vos réponses sont très certainement négatives... et soulèvent de nombreuses interrogations : sommes-nous réellement prêt à changer rapidement notre mode de vie jusqu'à être en adéquation avec les capacités de notre planète ? Demandons-nous réellement et suffisamment à nos élus d'agir sans attendre en ce sens ? Où sommes-nous prêts à sacrifier l'avenir de nos enfants qui subiront inévitablement les conséquences désastreuses du changement climatique que nous continuons d'aggraver ?

Pourtant les solutions existent, elles sont documentées et ont montrées leur efficience : l'alimentation biologique pourrait nourrir 8 milliards d'humains sans problème, des scénarios montrent qu'on peut se passer du pétrole et du nucléaire, nos vêtements peuvent être produits près de chez nous, notre argent peut être placé utilement, notre système politique pourrait être bien différent etc etc etc.

Alors si on décidait d'agir sans relâche pendant les 8 mois restants de l'année ? Avec la foire Eco Bio qui s'ouvre demain à Colmar nous avons déjà l'opportunité de découvrir des producteurs engagés et des associations militantes (à condition d'y aller à vélo ou en transports en commun !). La projection de la semaine prochaine sera l'occasion de s'approprier la question de l’enfouissement des déchets ultimes avec ceux qui luttent à Bure mais aussi juste à côté à Wittelsheim pour ne pas laisser les poubelles aux générations futures. Avec notre placette de compostage plus d'excuses pour ne pas composter ses biodéchets ! Et lors de notre atelier réapproprions-nous la fabrication du savon.

Se questionner, apprendre puis agir voilà le trio gagnant pour vivre intensément aujourd'hui tout en bâtissant ensemble un futur souhaitable !

Alors n'attendons plus, passons à l'action !
L'équipe des Sheds.

Au sommaire de cette lettre :

  • Projection-débat // « Déchets radioactifs, 100 000 ans sous nos pieds ? »
  • Atelier // Fabriquez votre propre savon !
  • Spectacle // « Le Cours de Récré, Parents mode d'emploi » par Madame Poisson
  • Animations au marché paysan
    • MER 09 : Tout pour l'apéro !
    • MER 16 : La maison Orset
    • MER 23 : La recette du mois
    • MER 30 : Sculptez vos fruits !
  • En bref
    • Placette de compostage // JEU 17 MAI : Permanance d'information
    • Vie associative // Bientôt l'Assemblée Générale...
    • Foire Éco Bio d'Alsace // Venez-nous nous rencontrer !
  • Et toujours
    • Exposition « Impatiences » par Lili Terrana

 projection-débat  

« Déchets radioactifs,
  100 000 ans sous nos pieds ? »

JEUDI 17 MAI - 19h30 - Entrée libre

Les opposants de Bure, du collectif Déstocamine et les Sheds se réunissent pour vous proposer une soirée projection suivi d'un débat autour du film de Dominique Hennequin : « Déchets radiocatifs, 100 000 ans sous nos pieds ».

Synopsis
Creusé dans la glaise meusienne, près de Bure, le laboratoire de recherche de l'ANDRA est le prélude du futur site de stockage de déchets radioactifs à vie longue (plus de 100 000 ans) qui devraient accueillir les premiers « colis radioactifs ». Son installation à Bure, village de 90 habitants entre Meuse et Haute Marne, anime depuis plus de 20 ans une guerre entre les opposants et l’Andra, promoteur du site. En 2013, un « débat public » est officiellement organisé en Meuse. Qu’en sortira-t-il ? Quelles conséquences ?
Le débat
Comment assumer aujourd'hui le résultat des choix inconséquents qui ont fait tourner à plein régime des centrales atomiques, en ouvrant ainsi avec une imprudence folle une vanne à des déchets ultimes extrêmement dangereux ? Comment peut-on prétendre que ce qui semble être la meilleure solution aujourd'hui le sera toujours demain ?
 
Le bar des Sheds sera ouvert. Pas de restauration.

Toutes les informations sur cette soirée : https://www.les-sheds.com/animations/2018-05-17_ProjectionDechetsRadioactifs.html

 atelier 

Fabriquez votre propre savon !

SAMEDI 26 MAI - 15h30 > 17H - Participation : 5€

Fabriquer son savon c’est facile ! Vous avez une peau sensible, sèche ou à tendance grasse, vous aimez le savon à la rose, à la lavande, au citron ou au calendula ?
Pourquoi ne pas fabriquer vous-même votre savon au naturel ? Rendez-vous ce samedi 26 mai pour apprendre à réaliser votre savon maison naturel et adapté à votre peau.

Grâce à nos conseils et astuces, découvrez comment faire un savon maison et repartez avec une belle recette et un échantillon élaboré par nos soins.
 

 spectacle  

« Le Cours de Récré, Parents mode d'emploi »
par Madame Poisson

SAMEDI 26 MAI - 18h30 - 10 / 8 €

Venez découvrir le dernier spectacle de Véronique Poisson dans la leçon n°1 de son spectacle « Cours de Récré : Parents, mode d’emploi » où elle est à la fois psychologue, professeur, parent et super Nanny déjantée !
Que vous soyez parents ou non, ce spectacle est fait pour vous !

Vous allez apprendre, pour certains vous reconnaître et surtout rire ! Un humour savoureux, une autodérision et une analyse fine de nos comportements en tant que parent sont les principaux ingrédients de ce spectacle.

Tarif normal : 10 €
Tarif réduit* : 8 €

Une boisson offerte (parmi une sélection) aux personnes restant dîner aux Sheds après le spectacle.

Billetterie : https://www.les-sheds.com/animations/2018-05-26_CoursderecreMmePoisson.html

* membres des Sheds ou sur présentation d'un justificatif étudiant, Ircos ou demandeur d'emploi.

 animations   Marché paysan  

Les produits de l'épicerie à l'honneur !


Animations et dégustations pendant le marché paysan, les mercredis de 17h à 19h.
 
 MER 09   tout pour l'apéro ! 

Fromages, petits salés et bien sur rosé, l'apéro s'invite aux Sheds ce mercredi durant le marché paysan !  Venez déguster notre sélection et repartez avec l'équipement idéal pour passer une soirée mémorable autour de produits originaux !

 MER 16   la maison orset 
 
Jérôme de la Maison d'Orset vous fera déguster leurs tisanes mais aussi leurs rafraichissantes Ices Tiz', subtile mélange d'infusion glacée à l'eau de Chambéry et de purée de fruits.

Installés en Drôme Provençale, la marque sélectionne avec attention des plantes toutes d'origine française choisies pour leur grande qualité aromatiques : verveine, romarin, lavande...

Découvrez leurs produits sur :
www.maison-orset.com
 MER 23   la recette du mois 

Ce mois-ci c'est Olga, la seconde de cuisine et pâtissière qui vous partagera le secret de l'un des succulents desserts servi au restaurant. Venez le déguster, découvrir sa recette et les astuces de sa fabrication... uniquement avec des ingrédients disponibles à l'épicerie ! Amat·eur·rice·s de douceurs sucrées, soyez au rendez-vous !
 MER 30   sculptez vos fruits ! 
C'est une animation un peu spéciale qui vous attend ce dernier mercredi du mois... Sous vos regards, l'animatrice Véronique vous fera une démonstration de sculpture sur fruits et légumes !

Un art fascinant que vous pourrez pratiquer vous aussi lors de l'atelier du mois de juin ! Vous pourrez ainsi à votre tour apprendre les techniques de découpe, d'assemblage et de présentation. Mais pour l'heure, place à la contemplation et à la dégustation ;)

En bref...

 PLACETTE DE COMPOSTAGE PARTAGEE 


La placette de compostage partagée (située derrière le Créa) n'attend plus que vous et vos bio-déchets (épluchures, fruits et légumes gâteux, fleurs fanées, etc...)
 
Rendez-vous aux Sheds pour signer la charte des compost'acteurs et récupérer votre seau à compost (fourni gratuitement) que vous pourrez aller vider en toute autonomie à la placette ou nous ramener aux marchés paysans les mercredis !

Pour information, le jeudi 17 mai de 17h à 19h, David Dusard du Sivom tiendra une permanence à la placette de compostage partagée. N'hésitez pas à aller à sa rencontre, il répondra à toutes vos questions !
 

 VIE ASSOCIATIVE 


Préparez-vous, la 12e Assemblée Générale des Sheds approche ! Nous vous communiquerons très prochainement l'invitation officielle.
Pour ceux qui ne l'ont pas encore fait, n'oubliez pas de vous acquitter de votre cotisation d'ici là, afin de pouvoir prendre part aux votes ! Pour ce faire, rendez-vous aux Sheds ou en ligne :
https://www.les-sheds.com/association/adhesion/
 

 FOIRE ÉCO BIO D'ALSACE 


Comme chaque année, nous tiendrons un stand d'information à la Foire Éco Bio de Colmar du jeudi 10 mai au dimanche 13 mai !

Retrouvez-nous donc dès demain à l'intérieur dans le Hall Air à l'emplacement Peuplier 31 !

Et toujours...

 EXPOSITION 


Retrouvez les toiles de Lili Terrana issues de son exposition « Impatiences » visible sur nos murs, en entrée libre jusqu'au 16 juin.

Ils nous soutiennent

Association les Sheds ~ 2a rue d'Illzach 68260 Kingersheim
Restaurant & Épicerie : 03 89 51 15 03
Bureaux : 09 54 15 45 24


Pour ne plus recevoir cette lettre d'information, envoyez-nous un courriel à info@les-sheds.com
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