Association Les Sheds ~ Lettre d'information
N°62 ~ Janvier 2018

Sautons dans la nouvelle année !

Les festivités du Nouvel An peuvent nous paraître déjà bien loin car depuis mardi les activités ont repris à plein régime aux Sheds pour le bonheur de tous les amateurs et amatrices de produits biologiques, de saison et prioritairement locaux ! Et l'équipe regorge d'énergie pour continuer à faire vivre et à faire évoluer notre projet global sans cesse en quête d'améliorations dans une recherche constante d'éco-exemplarité !

Des engagements qui vont avant tout viser cette année à agir autour de l'assiette : déplacements/transports, énergie, monnaie... Les sujets ne manquent pas !

Et pour bien débuter, nous avons choisi de rembourser les salarié·e·s qui viennent travailler à vélo au moyen de l'Indemnité Kilométrique Vélo. Une évidence pour nous... mais que nous n'avions juste pas encore pris le temps de mettre en place. Un groupe de travail émanent du Conseil d'Administration s'est d'ailleurs emparé de cette question et va travailler de façon plus large sur un "Plan de Déplacement Entreprise".

Cette bonne résolution est également le défi que nous nous sommes fixés dans le cadre de notre adhésion à la Cigogne ! Non, il ne s'agit pas ici de l'oiseau mais de la nouvelle monnaie complémentaire du Sud-Alsace qui est devenue un nouveau moyen de paiement aux Sheds ! Une monnaie utilisable uniquement dans un réseaux de commerçant·e·s locaux engagé·e·s qui devront chaque année se donner un nouveau défi ! Un beau processus d'amélioration continue qui rejoint à 100% notre propre dynamique : car si on veut convaincre les autres de changer, il faut aussi travailler sur ses propres imperfections et lacunes !

Alors enfourchez vite votre vélo et venez remplir sans attendre votre porte-feuille des nouveaux billets de la Cigogne ! Contribuons chacun·e à notre niveau aux aventures collectives ambitieuses autour de nous et 2018 sera résolument engagée... une fenêtre pleine d'espoir sur le monde de demain que nous essayons de bâtir jour après jour. Avec vos soutiens, nous y arriverons ! Voilà notre souhait le plus cher, celui qui nous fait sauter à pieds joins dans cette nouvelle année !

Meilleurs vœux de santé, de bonheur et de réussite à toutes et à tous !
L'équipe des Sheds.

Au sommaire de cette lettre :

  • Atelier // Mon baume à lèvre pour l'hiver 
  • Animations au marché paysan
    • MER 10 : Dégustation des vins du mois
    • MER 17 :  Les huiles essentielles en fête
    • MER 24 : Les Kits Cadeaux de l'épicerie
    • MER 31 : La recette du mois
  • En bref...
    • Les Cigognes sont arrivés aux Sheds !
  • Et bientôt...
    • Le festival MOMIX, c'est reparti !

 atelier   Découverte et fabrication 

Mon baume à lèvres pour l'hiver

SAMEDI 13 JANVIER - 10h - Participation aux frais : 5€

Les baumes à lèvres du conventionnel renferment bien souvent du parabens et des dérivés de pétrochimie. Et si on vous disait qu’il est possible d'en réaliser un soi-même à partir de produits simples et naturels ?

Pour garder les lèvres douces et bien protégées pour cet hiver, venez apprendre à confectionner votre baume à lèvres et reparter avec !

 animations   Marché paysan  

Les produits de l'épicerie à l'honneur !


Animations et dégustations pendant le marché paysan, les mercredis de 17h à 19h.

 MER 10   DÉGUSTATION DE VIN 
 
Pour cette nouvelle année, deux nouveaux vins feront leur apparition dans les rayons de l'épicerie et sur la carte du restaurant. Nous vous donnons rendez-vous au premier marché paysan pour les déguster et en discuter !
 MER 17   huiles essentielles 
 
Les huiles essentielles n'auront plus de secret pour vous ! Cette semaine au marché, nous reviendrons sur les bienfaits de chaque huile et vous partagerons les recettes santé, bien-être et cosmétique de La compagnie des Sens, nouvelle marque d'huile essentielle qui fait son entrée à l'épicerie et qui vient compléter notre sélection d'huiles essentielles issues de La source.

Découvrez dès à présent les produits et le projet de la compagnie ici :
https://www.compagnie-des-sens.fr/
 MER 24    la maison d'orset 
 
Jérôme de la Maison d'Orset sera présent pour vous faire découvrir et déguster les tisanes et Ices Tiz' vendue à l'épicerie. 
Sélectionnées avec attention en Drôme Provençale, l'ensemble de leurs plantes sont d'origines françaises quand cela est possible et rigoureusement choisies tant pour leurs qualités que pour leurs origines. Découvrez les :
http://maison-orset.com/marque-thes-et-tisanes-du-guide
 
 MER 31   la recette du mois 
 
Ce mois-ci, c'est Mara, commise de cuisine qui vous proposera une recette salée de saison ! Nous vous donnons rendez-vous au dernier marché du mois pour la découvrir et bien entendu la déguster ;)
N'hésitez pas à repartir avec le kit complet pour reproduire la recette chez vous !

 Monnaie Complémentaire   

Réglez désormais en Cigognes aux Sheds !

Ça y est : nous sommes heureux de vous annoncer que vous pouvez dès à présent régler vos achats aux Sheds en Cigognes !

C'est simple : aux Sheds, vous pouvez déposer votre adhésion à l'association la Cigogne, puis échanger vos Euros contre des Cigognes (1€ = 1C) et enfin les utiliser pour régler vos achats à l'épicerie, au restaurant et même chez certains producteurs du marché paysan... et bien entendu dans le réseau de commerçants engagés.

Utiliser la Cigogne c''est un moyen de s'approprier et de réfléchir ensemble au rôle de la monnaie... pour plus d'informations et adhérer à l'association, les membres de l'équipe de la Cigogne vous attendent désormais les mercredis de 17h à 19h lors du marché paysan !

Et pour en savoir plus dès maintenant sur le fonctionnement de cette nouvelle monnaie complémentaire : www.la-cigogne.alsace


Et bientôt...

 partenariat   

Le festival MOMIX, c'est reparti !

Cette année encore, l'équipe du Créa nous confie la gestion du lieu convivial du festival à la fois bar, restaurant mais aussi lieu d'animation !

Point de rencontre incontournable pour tous les festivaliers, pour boire un verre, grignoter, manger, faire ses courses ou simplement pour se poser un moment, nous nous tenons prêt pour vous accueillir du 1 au 11 février !

Attention, en raison de la forte affluence durant cette période, nous vous conseillons vivement de réserver votre table au plus tôt !
 EXPOSITION 

« Les Invisibles » par Sylvain Scubbi

Dans le cadre de la 27e édition du festival, Sylvain Scubbi, photographe passionné et grand habitué du festival exposera une sélection de photos nommée « les invisibles » mettant à l'honneur la face cachée de Momix. Ils sont au petit soin des artistes, assurent la sécurité, la propreté du site, éclairent les spectateurs et permettent le bon déroulement des spectacles... ils sont des dizaines, organisateurs et bénévoles mais vous ne les voyez pas forcément !

Une exposition pour partager avec vous quelques images des coulisses et peut-être aussi pour les encourager et les remercier !
 LE MARATHON DES ILLUSTRATEURS 
 
Le Marathon des Illustrateurs est de retour dans nos locaux pour 2 heures de dessins non-stop samedi 3 février de 15h à 17h avec la participation de Dani Rabaza, Ingrid Godon, Gerda Dendooven, Isabelle Vandenaabele, les illustrateurs à l'honneur de ce 27e festival Momix.

Le principe est simple, les illustrateurs réalisent en 15 minutes un dessin sur un thème tiré au sort, le tout sur un format identique. Une fois terminés, les dessins originaux seront exposés au public et en vente au prix de 12 euros. Un merveilleux moment pour découvrir le processus créatif d'une image, les styles et les différents outils des dessinateurs.
 LA LIBRAIRIE AU VRAI CHIC LITTÉRERE   
 
Au vrai chic littérère, librairie d’occasion buissonnière s’installera devant les Sheds durant tout le festival. Pour Jean-Jacques Megel-Nuber, son créateur, la littérature procède d’une dimension onirique. Cette librairie a pour objectif de faciliter l’accès au livre et à la lecture, tant géographiquement que financièrement. Pour Momix, Jean-Jacques nous proposera une sélection spéciale littérature jeunesse !
  INFOS PRATIQUES MOMIX 

Le bar de Momix
Du vendredi 2 au dimanche 11 février
Tous les jours de 9h à minuit (les vendredis et samedis jusqu’à 1h)

Le restaurant
Du vendredi 2 au dimanche 11 février
De 12h à 14h et de 19h à 22h (horaires des dernières commandes)
Fermé lundi 5 février (journée), mardi 6 et jeudi 8 février (midi uniquement, fermé le soir) Réservation fortement recommandée !

Attention nous serons fermés après le festival le MARDI 13 FÉVRIER toute la journée (afin de se reposer un peu après cette belle et intense aventure)

Retrouvez toutes les informations sur le festival ici : http://www.momix.org/fr/


Ils nous soutiennent

Association les Sheds ~ 2a rue d'Illzach 68260 Kingersheim
Restaurant & Épicerie : 03 89 51 15 03
Bureaux : 09 54 15 45 24


Pour ne plus recevoir cette lettre d'information, envoyez-nous un courriel à info@les-sheds.com
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