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Un mois
pour découvrir et agir
!
Novembre
serait-il le mois le
plus engagé de l'année
? En tout cas, en
novembre, pour notre
plus grand plaisir,
c'est déjà le Mois
de l’Économie
Sociale et Solidaire,
et puis il y a la Semaine
Européenne de
Réduction des
Déchets ainsi
que le Festival
des Solidarités.
Un mois donc pour
mettre en lumière,
échanger et agir sur
les manières de
développer une
économie durable,
sobre en déchets mais
riche en solidarités
au niveau local comme
à l'international !
Voilà une perspective
qui nous correspond
bien !
C'est pourquoi nous
avons décliné nos
activités dans ces
différentes
thématiques avec : une
exposition et un
atelier qui réemploie
des déchets, des
animations sur le
gaspillage
alimentaire, une
soirée débat-concert
avec des associations
de solidarité, un
stand au festival
d'Ungersheim... la
palette de
propositions est large
et encore plus engagée
que d'habitude !
D'ailleurs, en parlant
d'engagement nous
avons décidé de nous
auto-saisir de sujets
qui nous semblent
prioritaires. Ainsi
après le récent
manifeste co-écrit
pour la défense des
emplois aidés (qui
continue de faire
son chemin),
nous avons envoyé la
semaine dernière une
lettre ouverte aux
députés haut-rhinois
sur la question du
devoir de vigilance
des multinationales.
Une nouvelle façon de
porter votre voix et
de nous faire entendre
sur des thématiques
où, certes, nous
n'intervenons pas
directement avec nos
activités, mais où
nous pouvons mettre à
contribution la force
du collectif dans
l'espoir de faire
évoluer les choses
dans la bonne
direction... N'hésitez
d'ailleurs pas à nous
faire vos retours sur
ce nouvel axe de
travail et à nous
faire remonter vos
informations !
Grâce à votre aide
nous pourrons ainsi
prendre position sur
l'ensemble des
thématiques de notre
société et esquisser
le futur que nous
souhaitons pour nous
et nos enfants !
L'équipe des Sheds.
Au sommaire de cette
lettre :
- SERD
- Semaine
Européenne des
Réduction des
Déchets
- Exposition
// «
45T Mini
Upcycling » -
Muriel Hasse
Collin
- Atelier
// Fabriquer son
sac à vrac !
- Animations
// Au
restaurant
- Animation
// Le
Marché Zéro
Déchet
- Concert
// La
soirée des
solidarités
- Animations
au marché paysan
- MER
08 : Le
maquillage
Boho
- MER
11 : La
recette des
chefs
- MER
22 : Le marché
Zéro Déchet
- MER
29 : Façon
chocolat
- En
bref...
- Spectacle
« Attifa de
Yambolé »
- Fermeture
du samedi 11
novembre
- Festival
éco-équitable de
Ungersheim
- Et
bientôt... Dîner-dansant
avec le Duo
Louison Moretti
- La
campagne militante
: lettre
ouverte aux députés
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Dans le cadre
de la SERD, vous vous
invitons à participer
à nos différentes
animations proposées
au restaurant, à
l'épicerie, au marché
paysan et même au
travers de notre
exposition du moment !
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Exposition
«
45T Mini Upcycling »
- Muriel
Hasse Collin
Du 10
novembre 2017 au 13
janvier 2018 - Entrée
libre
Vernissage VENDREDI
10 NOVEMBRE à
18h
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Muriel Hasse Collin,
artiste-plasticienne
mulhousienne
affectionne la
pratique du
collage
qu’elle
décline sur
une multitude
de supports
avec une
palette de
techniques et
de domaines
diversifiés. La
couleur, le
motif, le
végétal, le
mot et
l'érotisme
se retrouvent
en jeu dans
l'ensemble de
ses travaux
tout comme son
intérêt pour
le réemploi et
la
récupération.
En effet, Muriel Hasse
Collin crée à
partir de
matières,
d’images et
d’objets
désuets
qu’elle
récupère pour
les
revaloriser
jusqu’à les
élever au rang
d’oeuvres
d’arts.
L'exposition 45T
MINI -
Upcycling
présente des
vinyles dont
les étiquettes
ont été
remplacées par
des collages
inspirés de
titres de
chansons.
Cette série de
collages est
réalisée à
partir
d'images et
d'autres
papiers tirés
d'éditions de
magazines
d’époque.
La
musique, très
présente dans
ses œuvres,
nous la
retrouverons
également
durant le
vernissage de
l'exposition
puisque Muriel
vous
accueillera
avec sa
playlist de 45
tours diffusés
sur platine
vinyle ! Soyez
les
bienvenu(e)s !
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atelier
Fabriquez
votre sac à vrac !
SAMEDI
18 NOVEMBRE
- 15h30 -
Participation aux
frais : 5 €
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Tout comme l'exposition,
l'atelier du
mois met à
l'honneur le
réemploi.
Ce mois-ci,
venez
apprendre à
fabriquer un
sac à vrac à
partir de
chemises en
coton
récupérées.
Lors de cet
atelier, vous
ferez preuve
de créativité,
vous
redonnerez vie
à d'anciens
vêtements et
apprendrez à
coudre votre
sac que vous
pourrez de
suite utiliser
pour faire des
courses sans
générer de
déchets
d’emballages !
Une collecte
est lancée dès
aujourd’hui :
déposez aux
Sheds vos
vieilles
chemises en
coton qui
traîneraient
dans vos
placards.
Objectif :
20 chemises
récupérées
d'ici le jour
de l'atelier !
Réservez dès
maintenant
votre place
aux Sheds ou
en ligne :
http://les-sheds.com/animations/2017-11-18_AteliersacVrac.html
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animations
Au
restaurant
MARDI
21 > SAMEDI 25
NOVEMBRE
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Mais que deviennent les
restes de
votre assiette ?
Chez nous, ce
qui n’est pas
mangé par des
humains le
sera… par des
poules !
Durant la
semaine de la
SERD, tous ces
« restes »
seront pesés
et
les résultats
seront
affichés dans
le restaurant
afin de rendre
visible le
gaspillage
alimentaire.
C'est
l'occasion de
le rappeler :
nous vous
encourageons
à finir votre
assiette ou à
emporter
ce que vous
n'avez pas
mangé
au moyen des
« Gourmand’Box »
!
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Quelle
quantité de CO2 est
libérée par les
aliments qui composent
nos repas ?
A l’aide de
l’éco-calculateur de
l’association « Bon
pour le climat »,
durant cette semaine,
l’empreinte
carbone des recettes
sera indiquée sur la
carte du restaurant
à côté de chaque plat.
Vous pourrez ainsi
comparer votre
déjeuner avec
l’empreinte carbone
moyenne d'un repas en
France qui est de
2,5kg de CO2.
Cette opération
permettra de mettre en
avant le rôle des
critères d’achat (bio,
de saison et
prioritairement
local) et les
choix fait en cuisine
aux Sheds pour limiter
cet impact. Une
occasion de réfléchir
ensemble sur nos choix
et modes de
consommation !
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animation
Le marché
zéro déchet
MERCREDI
22 NOVEMBRE
- 17h >19h
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Durant le marché paysan de
cette semaine,
nous mettrons
en avant les
gestes
proposées
toute l’année
pour faire
ses courses
sans générer
aucun déchet
d'emballage
grâce au sac à
pain, sac
isotherme,
filet à
légumes, pots
consignés,
etc.
Nous
présenterons
également les
produits
vendus en vrac
à l’épicerie
qui permettent
de faire des
économies et
de limiter le
gaspillage
alimentaire.
Ce soir là
une remise de
15%*
vous sera
accordée sur
tous les
produits en
vrac que vous
aurez emballés
dans un
contenant
réutilisable !
Pensez à
prendre vos
contenants
avec vous !
* Offre valable uniquement sur les produits pesés
emballés dans
un contenant
réutilisable
(hors sacs
krafts). Dans
la limite du
seuil de
revente à
perte, hors
promotions et
non cumulable
avec toute
autre offre en
cours.
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Débat-Concert
La soirée
des solidarités
JEUDI
23 NOVEMBRE
- 18h30 - Buffet
dînatoire :
12,50 €
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Dans le cadre du
Festival des
Solidarités,
le collectif Humanis
et Les
Sheds vous
invitent à une
soirée
d’échanges le 23
novembre 2017 à
18h30, autour
d’un buffet
dinatoire (plat
et dessert
végétarien à
12,50 €
uniquement sur
réservation).
La soirée
débutera par la
présentation de
l’exposition de
photos
concernant le
projet de
Mola-Pola dans
le
Ladakh-Zanskar,
l’Himalaya
indien. Elle se
poursuivra par
le buffet, la
présentation des
diverses
associations et
de leurs
projets. Place
ensuite au débat
sur les
différentes
formes de
solidarités.
Enfin, Nathalie
B, chanteuse
de jazz
manouche,
accompagnée de
Pierre
Bouyssounouse,
enchantera la
soirée avec son
concert
intimiste
accordéon/voix.
A vos agendas !
Entrée
libre. Plus
de
renseignements :
06 45 30 30 15.
Buffet
uniquement sur
réservation aux
Sheds ou en
ligne : http://les-sheds.com/animations/2017-11-23_FestivalSolidarites.html
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animations
Marché paysan
Les
produits de l'épicerie
à l'honneur !
Animations
et dégustations
pendant le marché
paysan, les mercredis
de 17h à 19h.
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MER
08
le maquillage
boho
Mesdames, cette
animation vous
est dédiée !
Isabelle,
esthéticienne et
responsable du
rayon bien-être
à l'épicerie,
vous présentera
toute la gamme
de maquillage
Boho, la marque
biologique,
naturelle, de
haute qualité et
engagée ! Elle
vous prodiguera
ses précieux
conseils pour
vous apprendre à
vous maquiller
naturellement et
facilement tout
en respectant
votre peau.
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MER
15
la recette des
chefs !
Ce mois-ci,
c'est au tour de
Camille, le chef
du restaurant de
vous partager
une de ses
recettes ainsi
que quelques
conseils de
préparation pour
la reproduire
facilement chez
vous !
Une dégustation
vous sera
proposée et vous
pourrez acheter
le panier
comprenant tous
les ingrédients
de la recette.
Reste à savoir
laquelle il
choisira !
Suspense...
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MER
22
marché zéro
déchet
Animation dans le cadre de
la Semaine
Européenne de
Réduction des
Déchets
(voir
ci-dessus), le
marché paysan
et l'épicerie
mettrons en
avant les
gestes
proposées
toute l’année
pour faire ses
courses sans
générer aucun
déchet
d'emballage.
Remise de 15%
sur tous les
produits en
vrac que vous
aurez emballés
dans un
contenant
réutilisable*
! N'hésitez
donc plus à
prendre
l'habitude de
venir avec vos
contenants
pour faire vos
courses aux
Sheds ;)
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MER
29
façon
chocolat
Ils arrivent à
point nommé :
les papillotes
et chocolats de
Noël de la
chocolaterie Bio
Façon
chocolat
située à Crest
dans la Drôme.
La chocolaterie
a fait le choix
d'un chocolat
100% cacao noir,
sans lécithine,
sans vanille,
sans beurre,
sans gluten et
sans lait. Un
sans faute pour
nos papilles et
notre santé !
Découvrir :
https://www.faconchocolat.fr/
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spectacle : Attifa de yambolé
Dans le cadre du
festival Vos oreilles ont la parole,
la médiathèque
de Kingersheim
vous invite à
une soirée de
conte intimiste
africain avec la
Soi-disante
Compagnie
dimanche
5 novembre à
18h
aux Sheds.
Sous prétexte de
nous présenter
un conte
africain Attifa
de Yambolé,
écrit au retour
d’un voyage au
Sénégal et
traduit en
langue des
signes, deux
collègues
bibliothécaires,
l’une sourde,
l’autre
entendante, nous
livrent leurs
visions de
l’Afrique.
Spectacle en
français et en
langue des
signes.
Entrée
libre sur
réservation
auprès de la
Médiathèque de
Kingersheim : 03
89 50 80 96. |
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SaM 11 : Fermeture exceptionnelle
Attention, le
restaurant et
l'épicerie
seront fermés
le samedi
11 novembre
2017 ! |
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festival eco-équitable bio
Retrouvez notre
stand à la foire
Eco-équitable
Bio de
Ungersheim samedi
18 novembre
de 14h à 19h et
dimanche
19 novembre
de 10h à 19h.
L'occasion de
prendre le temps
d'échanger avec
vous sur le
projet des Sheds
et de donner un
aperçu des
produits
proposés à
l'épicerie.
En plus l'entrée
est libre,
une raison de
plus d'opter
pour cette
sortie engagée !
Programme et
informations
détaillées sur :
https://www.mairie-ungersheim.fr/festival-eco-equitable-bio-ungersheim-le-17-18-19-novembre-2017/
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La semaine
dernière un groupe de
travail de l'ONU se
réunissait à Genève
pour rédiger une
proposition de traité
visant à introduire un
devoir de vigilance
des multinationales.
Concrètement cet outil
permettrait de
poursuivre en justice
les multinationales
qui seraient
responsables de
violations aux droits
humains et
environnementaux,
qu'elles soient de
leur fait ou de celui
de leurs
sous-traitants et
fournisseurs.
Aujourd'hui les
multinationales
"utilisent" ces
sous-traitants pour se
dédouaner de toute
responsabilité.
Les députés, qui
avaient voté début
2017 une loi pionnière
en la matière, ont
publié une tribune
demandant au président
que la France
soutienne activement
ce projet de traité.
Mais dans les 147
signataires il n'y a aucun
des 6 députés
haut-rhinois.
Étonnés de constater
cela, nous avons
décidé de les
solliciter directement
la semaine dernière
afin de connaître leur
position sur ce sujet.
Découvrez
la lettre
ouverte
que nous leur avons
envoyé : www.les-sheds.com/association/campagnes/devoir-vigilance-multinationales.html
Nous ne manquerons pas
de vous tenir informés
des réponses qui nous
seront apportées. A
suivre !
Pour comprendre ce
mécanisme de "devoir
de vigilance",
regardez cette vidéo :
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