Association Les Sheds ~ Lettre d'information
N°70 ~ Septembre 2018

Pour le climat : faire sa rentrée ou démissionner ?

Jamais l'enjeu climatique n'aura été aussi présent dans l'espace médiatique. Mais au-delà des manœuvres politiciennes, ce qu'il faut retenir de la démission de Nicolas Hulot, c'est qu'un homme seul, aussi convaincu et motivé soit-il est conduit à l'échec s'il est isolé.

Notre avenir et celui des générations futures dépend donc de l'engagement de chacune et de chacun d'entre nous : nous avons toutes et tous un rôle à jouer et nous portons la responsabilité du futur de l'humanité.

Aux Sheds, nous n'avons pas attendu les événements des derniers jours pour prendre conscience de cela : notre choix du modèle associatif est bien celui de s'unir pour développer des actions, à l'échelle pertinente, pour notre territoire. Et parce que le climat n'attend pas, nous avons même choisi de passer des vacances engagées aux côtés d'Alternatiba et de l'AlterTour, deux initiatives qui nous ont ouvert, le temps de quelques heures, une délicieuse fenêtre sur le futur idéal et rêvé (merci) ! Car oui, un système sobre, responsable et durable est possible : il existe déjà par petites touches au sein d'alternatives éparpillées (comme nous !) qui ne demandent qu'a essaimer et se généraliser !

Alors nous devons passer à l'action sans plus attendre : faire entendre notre mécontentement, nos attentes et nos rêves ! S'exprimer publiquement plutôt que de subir sans rien dire, tel est le devoir de chaque citoyen·ne ! Et les opportunités de le faire ne manquent pas en cette rentrée :

  • Participer à la grande marche pour le climat à Strasbourg, ce samedi 8 septembre à 14h place de la République (Départ de la gare de Mulhouse à 12h46 - TER 96224). Ce sera la dernière occasion aussi de s'opposer au stupide projet de contournement autoroutier de Strasbourg (GCO) dont le préfet à autorisé le début des travaux malgré les 7 avis négatifs (ou comment faire un cadeau à Vinci...)
  • Rejoindre le nouveau groupe local du mouvement ANV COP-21 qui prépare des actions non-violentes pour s'opposer de manière symbolique et ludique aux grands projets climaticides de nos chères multinationales françaises qui ont un changement climatique de retard...
  • Se mettre au (ou reprendre le) vélo pour ses trajets domicile <> boulot/école, une bonne habitude pour soi, mais aussi pour pousser les élus à décarboner nos espaces urbains... (#PlanVélo on t'attend toujours...)
  • Etc, etc.

Alors que choisissez-vous ? Faire votre rentrée pour le climat et prendre vraiment votre part au mouvement massif nécessaire pour faire bouger les lignes ? Ou démissionner avant même d'avoir essayé, lobotomisé par le matraquage publicitaire et la fausse conviction que rien ne changera ? Ce qui est sûr c'est que si tout le monde reste dans son canapé, il y a peu de chance que le système évolue...

De toute façon il est trop tard pour être pessimistes, alors bougez-vous, bougeons-nous ! On vous attend !

L'équipe des Sheds.

Au sommaire de cette lettre :

  • Les animations du mois
    • Projection // « Sur les pas des Nenetses » par Francis Salvador
    • Spectacle // « Tant bien que mal » par Servane Deschamps
    • Vie associative // Assemblée Générale VEN 28/09 à 18h
    • Atelier // Trucs et astuces pour être en pleine forme pour la rentrée !
    • Dîner-concert // « Edvard Grieg » interprété par Gilles Landini
  • Animations au marché paysan
    • MER 05 : Les nouveaux vins
    • MER 12 : Le fromage de chèvre
    • MER 19 : La recette du mois
    • MER 26 : Le vin nouveau
  • En bref...
    • Assemblée Générale des Sheds VEN 28/09
    • Natur-e : ateliers et stand à Chalampé le DIM 23/09
    • Appel à bénévoles : couture des serviettes JEU 13 et 27/09
    • Soutien à la course des Mulhousiennes
  • Et toujours // Exposition « Restos des routes » de Laurence Mellinger

 projection 

« Sur les pas des Nenetses »
par Francis Salvador

SAMEDI 8 SEPTEMBRE - 18h30 > 20h - Entrée libre

Francis Salvador, contrôleur aérien, aime partir en voyage et filmer des tranches de vie chez des tribus isolées ou des peuplades traditionnelles.
Pour son 3e passage aux Sheds, cap en Sibérie arctique...

Parti du nord-ouest de la Sibérie, un train chemine à travers l’immensité de la toundra vers le Nord. Ce sont les russes à la quête du gaz au nord de la péninsule de Yamal, sur un vaste territoire battu par les vents glacés, où, seuls et depuis toujours, nomadisent les éleveurs de rennes Nenetses, repérables à leurs campements de tentes coniques traditionnelles.

Partons à la rencontre d’un peuple nomade qui se bat pour préserver un mode de vie ancestral aux côtés des rennes d’Arctique aujourd’hui menacés par le réchauffement climatique…

Projection en présence du réalisateur, en entrée libre, accueil à partir de 18h00. Possibilité de rester dîner après la projection à partir de 20h, pensez à réserver au 03 89 51 15 03 !

Plus d'informations :
https://www.les-sheds.com/animations/2018-09-07_Surlespasdenenetses.html


 spectacle  

« Tant bien que mal »
par Servane Deschamps

VENDREDI 21 SEPTEMBRE - 19h > 20h30 - Tarif : 6/8/10 €

Dès 10 ans, 1h.

Soeur Marie-Paule n’a pas la vie qu’elle a choisie, mais s’entête avec candeur et enthousiasme à combattre ce qui la contrarie. Si le signe de croix l’aide à reconnaître la droite de sa gauche, l‘Art du Conte est son arme : sans mâcher ses mots, elle pointe du doigt ce qui devrait nous révolter et ses mises en scène maladroites la poussent parfois au cabotinage! Presque cousine de Bécassine, elle est sujette à moqueries, mais son humanité la rend plus qu'attachante...

Un coup de cœur Momix 2018 proposé en partenariat avec le Créa.

Tarifs : 10 € / 8 € membres Sheds, Créa et moins de 12 ans / 6 € carte culture

Ouverture des portes 18h30.
Dîner à partir de 20h30, pensez à réserver votre table au 03 89 51 15 03.

Renseignements et billetterie auprès du Créa : 03 89 57 30 57
http://www.les-sheds.com/animations/2018-09-21_TantBienQueMal.html

 Assemblée Générale  

Participez au temps fort de notre association !

VENDREDI 28 SEPTEMBRE - 18h > 20h

A vos agendas ! Le rendez-vous annuel de l'association, à savoir notre Assemblée Générale ordinaire aura lieu vendredi 28 septembre de 18h à 20h.

Tour d’horizon et rapports sur l’exercice 2017 de l’association, point d’étape et perspectives pour le projet global des Sheds... Ce temps de rencontre est l'occasion de faire ensemble un bilan, d'échanger sur ce qui va / ne va pas et aussi d'imaginer la suite ! Que vous soyez membre ou pas (encore !) vous êtes donc toutes et tous les bienvenu·e·s pour partager votre expérience des Sheds !

Les membres de l'association seront convoqués dans les jours à venir... Si vous n'avez pas encore renouvelé votre adhésion ou si vous souhaitez devenir membre des Sheds, c'est le bon moment ! Rendez-vous vite sur www.les-sheds.com/association/adhesion/
ou venez nous voir aux Sheds !

La soirée se poursuivra à partir de 20h par un dîner à la carte, dans la limite des places disponibles... Pensez donc à réservez dès maintenant votre table au 03 89 51 15 03 !

Au plaisir de vous retrouvez lors de cette soirée importante pour notre association !


 ATELIER  

Trucs et astuces pour être en pleine
forme pour la rentrée !

SAMEDI 29 SEPTEMBRE - 15h30 > 17h - Participation : 5 €

Venez découvrir les trucs et astuces pour démarrer la rentrée en pleine forme ! 

La cure détox avec les eaux florales, le bien être avec les huiles vierges et l'énergie avec des petits exercices physiques en toute simplicité. 
 
Tenues souples conseillées.

Informations  et billetterie :
https://www.les-sheds.com/animations/2018-09-29_AtelierAstucesRentree.html
 

 dîner-concert  

« Edvard Grieg » interprété par Gilles Landini

SAMEDI 6 OCTOBRE - 18h30 - Tarif : 34 €

Pour notre plus grand plaisir, nous accueillons à nouveau le pianiste Gilles Landini pour un voyage musical gourmand, poétique et intimiste au milieu des tables du restaurant...

Ce dernier a choisi de nous faire découvrir le répertoire d'Edvard Grieg, compositeur norvégien engagé qui, durant toute sa vie, aura œuvré pour une musique pour tous. Grand compositeur et penseur de l'identité norvégienne au 19ième siècle, il aura toujours eu grand intérêt à offrir sa musique dans des usines ou aux bénéfices des plus démunis.

Une musique d'une grande sincérité et immédiateté avec l'envie de « construire des endroits de repos pour les humains afin qu'ils se sentent comme à la maison. »

Le chef et toute son équipe joueront aussi le jeu en vous proposant une symphonie norvégienne de l'entrée au dessert !

Accueil à partir de 18h30. Début de la première partie du concert à 19h30.
Le concert sera en deux parties entrecoupées d'un dîner comprenant une entrée, un plat et un dessert (boissons non comprises)

Attention, les places sont limitées !
Il est impératif de réserver au guichet des Sheds ou en ligne :
https://www.les-sheds.com/animations/2018-10-06_ConcertEdvardGrieg.html


 animations   Marché paysan 

Les produits de l'épicerie à l'honneur !


Animations et dégustations pendant le marché paysan, les mercredis de 17h à 19h.
 
 MER 05   les nouveaux vins 

Qui dit rentrée, dit nouveautés... et vendanges !
On se donne donc rendez-vous au premier marché paysan pour découvrir et déguster (avec modération) les deux nouveaux vins rouges qui arrivent au restaurant !

 MER 12   le fromage de chèvre 

Située à 800 mètres d'altitude, à Oderen dans la vallée de la Thur, la Ferme- Auberge du Bergenbach produit de succulents fromages de chèvre, que nous vous proposerons à la dégustation ! Par quel fromage vous laisserez vous tenter ? La bûchette, le chèvre frais, à l’huile ou encore affiné ?
 MER 19   la recette du mois 

Commis de cuisine aux Sheds mais aussi passionné de jardinage en permaculture dans son quotidien, c’est au tour de Francis de vous partager une de ses créations culinaires proposée au restaurant. Soyez des nôtres pour déguster cette recette de saison et repartez avec la recette et tous les ingrédients pour la reproduire chez vous !
 MER 26   le vin nouveau !  
 
Comme chaque année, l'équipe de l'épicerie vous propose de déguster le vin nouveau du domaine Greiner. Apportez vos bouteilles, celui-ci est proposé en vrac ! Vous pourrez également repartir avec notre panier automnal composé de 500g de raisin, d'une tranche de lard, de 200g de noix et d'une bouteille de vin nouveau ! L'automne s'annonce savoureux...

En bref...

 NATUR-E · Dimanche 23/09  


Comme l'année passée, nous tiendrons un stand d'information et de vente pour promouvoir notre projet et les différents produits de l'épicerie à la manifestation NATUR-E de Chalampé !

Pour la première fois, nous animerons également un atelier pour apprendre à confectionner soi-même ses produits d'entretien.

N'hésitez pas à y faire un tour : ateliers, visites guidées, expo et divers stands vous y attendent !

Dimanche 23 septembre 2018 de 10h à 18h à la salle polyvalente de Chalampé. Plus d'infos : http://www.les-sheds.com/animations/2018-09-23_StandNatur-e.html

 LES MULHOUSIENNES  


Notre association a choisi une nouvelle fois de s'engager aux côtés des Mulhousiennes, la désormais célèbre course caritative contre le cancer : cette année en plus d'accueillir la réunion des bénévoles d'avant-course aux Sheds, nous les avons accompagné dans leur démarche d'éco-responsabilité avec EcoManifestations Alsace.

Les Mulhousiennes ont ainsi pu être labelisées et décrocher le niveau 2 de la charte ! Ce partenariat nous a permis de partager notre expérience et nos bonnes pratiques concrètes. Nous seront également présents sur la course afin d'aider les bénévoles à la mise en place des nouveaux engagements et pour apporter notre regard critique afin de faire encore mieux l'année prochaine !

Alors rendez-vous les 22 et 23 septembre à Mulhouse !

Plus d'informations sur la charte :
www.ecomanifestations-alsace.fr
Plus d'informations sur la course :
www.lesmulhousiennes.com

 APPEL A BÉNÉVOLES : COUTURE ! 


Avis à tous les amateurs de couture ! Plus de 40m de tissus de chanvre bio ont été commandés et se transformeront, on l'espère bientôt, en près de 200 serviettes de tables !

Notre précédent rendez-vous pour lancer l'« opération couture des nouvelles serviettes du restaurant » a été reporté aux jeudis 13 et 27 septembre sur le créneau de 15h à 17h pendant les cafés-tricot. Jeannine vous donnera toutes les explications et vous distribuera le tissus selon les objectifs de chacun.

Et toujours...

 EXPOSITION 


Il est encore temps de découvrir l'exposition « Restos des routes » par Laurence Mellinger. Un fascinant voyage au travers de ses croquis réalisés dans les buvettes et petits restaurants de divers contrés. Une belle ode au voyage et à ce temps pour écrire et dessiner qu'on oublie parfois de prendre.

https://www.les-sheds.com/animations/2018-07-11_ExpoMellinger.html

Ils nous soutiennent

Association les Sheds ~ 2a rue d'Illzach 68260 Kingersheim
Restaurant & Épicerie : 03 89 51 15 03
Bureaux : 09 54 15 45 24


Pour ne plus recevoir cette lettre d'information, envoyez-nous un courriel à info@les-sheds.com
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